"All'interno di Palazzo Lante si trova un ristorante eccellente, in un ambiente unico. La signora Tina vi delizierà con un menù sempre interessante, realizzato con materie prime di alta qualità. La selezione di vini e distillati è tra le migliori e più ricche di Roma, con un'ampia scelta grazie all'impegno di Anacleto Bleve e dei suoi figli. L'atmosfera e l'arredamento sono singolari e valgono di per sé una visita. Scendendo nelle cantine, si possono ammirare antiche mura romane. Assolutamente consigliato. La prenotazione è quasi obbligatoria, soprattutto nel fine settimana."