"Location: sobria ed elegante, atmosfera calda ed accogliente. Carta: corta ma ricca di particolari specialità culinarie. Materia prima eccellente, si gusta la particolare struttura della materia prima impreziosita da una sapiente tecnica CBT e da una elevata conoscenza delle proprietà estrattive ed organolettiche. Quaderno dei vini: vasta scelta di cantine di tutto il mondo con annate e produzioni degne dei più attenti olfatti e papille gustative. Servizio: attento, elegante, discreto ed ordinato. Particolarità: il menù è impreziosito dal racconto dei piatti da parte dei titolari e dal personale che accompagna il servizio in sala, il tutto con un tocco di acquolina durante la spiegazione, sinonimo di qualità, attenzione e dedizione ai gusti e odori che si portano in tavola. Prezzo: €€€ Stelle:"