"Scelgo il posto per il compleanno di mio marito su consiglio di amici. Mai scelta fu più azzeccata! Personale gentile, preparato, discreto. Menù “al buio” talmente buono e particolare che va provato e non si puó raccontare. Lo chef è un padrone di casa eccellente, ben lontano dagli atteggiamenti spocchiosi di altri chef stellati. Simpatico, alla mano e APPASSIONATO. Ci ha colpito davvero la ricerca delle materie prime, gli accostamenti, il fatto di poter sentire in bocca ogni singolo ingrediente … – show"
