"Il ristorante si trova sulle colline sopra Trento. Prima era un ristorante italiano, ma ora è gestito da proprietari indiani che hanno introdotto un menu indiano piuttosto ben preparato (insieme a piatti italiani e pizza). Abbiamo optato per il menu vegetariano e lo hanno adattato per renderlo vegano, aiutandoci a selezionare i piatti giusti e non utilizzando latticini nella loro preparazione. Il menu vegetariano è per un minimo di due persone ed è piuttosto economico (17 euro a testa), offrendo un antipasto (pakora misto), 4 piatti principali, riso basmati e pane naan. I pakora misti (funghi, verdure e patate) erano leggeri e soffici e assolutamente non appesantivano lo stomaco. Anche i quattro piatti principali scelti erano molto buoni: malai kofta (polpette vegane in una salsa curry cremosa), masala di funghi, alu chana masala (ceci e patate conditi con zenzero e pomodori freschi) e dal makhani (lenticchie speziate in salsa curry). Il personale è disponibile e accomodante."
Pakora Misto
