"Siamo tornati a Ostuni dopo alcuni anni. Sempre un posto incantevole in cui tornare, sia per rivivere esperienze piacevoli che per cercarne di nuove altrettanto piacevoli. La cena di stasera è stata decisamente una delle seconde. L'ambiente era affascinante e attentamente preparato, il personale era dedicato e professionale, e la cucina era elegante e gustosa a un prezzo molto equo rispetto all'esperienza. Apprezzato da tutti, ma particolarmente da mia figlia, che ha goduto felicemente dall'antipasto al primo piatto, al secondo piatto e persino al dessert: tutto senza glutine. Altamente raccomandabile senza esitazione."