"con il desiderio di mangiare buona carne durante il nostro viaggio alla scoperta Toscana, ci siamo fermati in questo ristorante che ci ha dato una vera esperienza! siamo stati accolti e guidati nell'ordine dei piatti che abbiamo posto in una posizione molto ben curata. la carne era di dire poco delicatezza e cucinata perfettamente secondo le nostre richieste... i bombette che ci hanno proposto come antipasto erano superlativi, e preparati al momento dietro un contatore cucina esposto. siamo stati sorpresi dalla passione e dalla professionalità che in questo luogo trasuda in ogni dettaglio. per finire la cena in tutta dolcezza, nonostante fosse tardi, quinta stella molto ben meritata quando su nostra richiesta di 2 porzioni di tiramisu non ha esitato un momento per prepararlo nonostante fosse esaurito. se ricapitoliamo di nuovo nella zona sarà sicuramente una fermata da non perdere!"