"Devo ammettere che l’esperienza gastronomica al Rifugio di Nuoro è da inserire nella top 5 del mio ultimo anno. L’accoglienza speciale da parte dello chef e del suo team mi ha lasciata piacevolmente sorpresa, presenti e attenti ai dettagli. Troverete una cucina davvero fedele alla tradizione che vi riporterà ai sapori di una volta, ai sapori delle cucine delle vostre nonne, con stile, eleganza ed equilibrio. Grazie!"