"Inusuale mix di specialità toscane contaminate da sapori calabri. I piatti a base pesce ringraziano. Si tratta di un ristorante ricercato e raffinato, non economico, dove i piatti sono d'impatto sia per presentazione che per gusto. Insomma, ne vale la pena. La cornice è fatta da un locale di design, moderno e lineare, ma scaldato dall'uso del legno e dal personale affabile e pieno di cure per il cliente."
