"vagando tra le caratteristiche rue del centro storico di ascoli piceno, ci siamo imbattuti in questo piccolo ristorante e, stanco delle proposte culinarie abituali in città, siamo entrati. il locale è intimo e raffinato e il menu offre piatti dalle combinazioni insolite ma sapientemente calibrate, il tutto arricchito da una vasta gamma di vini probabilmente la migliore offerta di vini in città abbiamo optato per il menu di €35 che prevede l'alternanza di 6 portate tra cui la dolcemente scelta dallo chef e la comprensione dell'acqua e del caffè. La degotazione era più alta delle aspettative ed era un vero e proprio viaggio culinario che ci ha deliziato con il palato. valore aggiunto, sicuramente, l'ottimo rapporto tra la qualità delle materie prime e il conto in contanti! Personalmente consiglio di uscire dal vestito n. 28 almeno una volta e cercare di entrare perché penso che questo tipo di cucina dovrebbe essere sostenuta: in una tradizione cittadina è importante, ma è altrettanto importante avere alternative valide!"