"Siamo stati da Spirito sabato scorso e siamo felicissimi di dargli 5 stelle Fanno dei drink pazzeschi e noi abbiamo deciso di prendere: Scala reale: vodka, soda alla pesca e gelsomino, limone, zucchero ai frutti rossi e marshmallows; 21 vittoria, grande bladoria: Tequila, cointreau, lime, marmellata alla fragola, sale Maldon e arachidi. Da mangiare invece abbiamo preso: Burratina sfilacciata con crumble di tortilla, coulis di pomodoro arrostito ed emulsione al basilico da servire su una fetta di pane bruschettato. Chicken rochet: burger con coscia di pollo, bacon croccante, pomodoro, cetriolo, salsa tartara e salsa avocado; Salentino burger: macinato di Sakura beef con fonduta di parmiggiano, taralli pugliesi e zucchine grigliate marinate alla mentuccia e lime. Figo vero? Seguici anche su instagram, facebook, tiktok e tripadvisor: @ciakfoodie"
