"Questa sera di metà agosto, dopo una passeggiata sull'Etna, verso Taormina, ci siamo fermati per puro caso in questo ristorante, siamo stati accolti da un giovane personale molto gentile e professionale. L'ambiente è molto elegante e accogliente, abbiamo ordinato un'insalata fresca di funghi porcini con rucola e parmigiano, consigliata dalla cameriera, squisita a dir poco. Proseguiamo con un delizioso e gustoso primo piatto, panzotti con crema di pistacchio e concludiamo con un eccellente tagliata con contorno di patate al forno, entrambi dal sapore eccezionale. Grazie per la bella cena. Altamente raccomandato."