"Mi sono fermato a cena con altri 4 amici in questo ristoro a Calascio, in una due giorni alla scoperta dei sapori e delle spettacolari terre d’Abruzzo. E devo proprio dire che la scelta non poteva essere più azzeccata! Pur arrivando poco prima che la cucina chiudesse (e qui devo fare mea culpa) siamo stati accolti con un sorriso e grande ospitalità dalla titolare. Abbiamo gustato uno squisito tagliere di affettati e formaggi misti a testa, tutti quanti spiegatici con cura. La qualità e la ricerca della materia prima locale è indiscutibile! Di primo una deliziosa lasagna che mi ha fatto sentire come a casa per il pranzo della domenica. A seguire non ho saputo resistere, ho dovuto ordinare un altro tagliere di formaggi! Ci siamo poi portati tutti quanti a casa un bel pacchetto di prodotti tipici dalla vetrina presente nella sala. Il menù è selezionato e mirato così come deve essere in un ristoro; quello che fa la qualità della materia prima, il prezzo è a mio avviso più che onesto. Se si vuole respirare il vero Abruzzo e passare un paio d’ore di grande convivialità è sicuramente da provare! Ancora grazie per l’ospitalità, non vediamo l’ora di tornare. Complimenti davvero!"
