"Locale storico della tradizione bolognese, ambiente carino e curato, con la luce corretta per illuminare senza accecare e per la giusta dose di atmosfera. Menù interessante improntato alla storia bolognese. Scelgo i tortellini in brodo, buoni(ho apprezzato la possibilità di scegliere la mezza porzione , e il bollito servito in tazza con le salse, questo davvero eccezionale (la lingua e’ per me una grande passione e qui ho mangiato una delle migliori . Gli altri commensali hanno scelto orto al Josper (metodo di cottura con forno professionale a carbone che personalmente ho molto apprezzato (Verdura di qualità in abbondanza e ben cotta ma se non si ama l’effetto grigliato potrebbe non piacere, Pappardelle ai funghi (ottime tartare di manzo (ottima Carta dei vini piuttosto particolare, a me ha intrigato la scelta di piccoli vigneron soprattutto della champagne e comunque la possibilità di uscire dalla solita offerta. Un #21 di dornach ha accompagnato degnamente la nostra cena. Una bella esperienza che ripeteremo"
