"Servizio e accoglienza impeccabili, ricchi di calore, quasi come in un ambiente casalingo. La cucina è ricca di sapori e colori, curata al punto giusto, senza scadere nella trascendenza dell'onirico e commerciale, come accade sempre più spesso oggigiorno. Elio è assolutamente preparato in ambito culinario e personale, con un tocco parigino nei suoi straordinari piatti. Pinuccia è incantevole e dolce come non mai, paragonabile solo all'aroma di un ottimo caffè viennese. Consigliato! Bien Joué!"