"Siamo stati a Roma per 4 settimane e abbiamo mangiato qui due volte. Nicoletta, la co-proprietaria e sommelier, è deliziosa. Abbiamo apprezzato particolarmente le sue abbinate di vino. La preparazione del cibo è raffinata. La sala da pranzo è arredata con gusto, intima e ha un fantastico soffitto a volta in mattoni. Sono ispirati alla cucina di tutta Italia anziché concentrarsi solo su Roma. Il menu quando eravamo lì proponeva piatti come amatriciana e cacio e pepe. Abbiamo anche apprezzato un delizioso insalata romana con lattuga, fave, piselli primaverili e fagiolini croccanti."
