"Ogni anno visitiamo questo magnifico ristorante e ogni anno Mario ci accoglie come se fossimo della famiglia. Una volta in particolare, il suo ristorante era chiuso, ma non ce lo ha detto. Invece ci ha semplicemente invitato dentro e ci ha servito ciò che la sua famiglia stava mangiando per pranzo e alla fine nemmeno ha accettato il pagamento per il pasto. Ogni piatto è preparato fresco, con ingredienti di prima qualità e è un festino per il palato. Proprio quando pensi di non poter mangiare qualcosa di meglio, arriva il piatto successivo. Un vero gioiello che tutti dovrebbero trovare la strada per trovarlo. Ho scritto apposta in inglese affinché Mario e la sua famiglia possano avere visite da vicino e da lontano per unirsi a lui al suo tavolo."