"Location strepitosa, all’interno del bellissimo Circolo del Tennis dell'Acqua Santa, sulla Via Appia Nuova, con ampi spazi esterni nel verde di cui godere, oltre ad un comodissimo parcheggio coperto da tettoie. Abbiamo pranzato nella bella sala ristorante/bar del corpo centrale (aria condizionata forse un po’ troppo a palla, le nostre pance non hanno gradito, ma vabbè… , dove ci hanno prospettato l’esistenza di due menù uno per i clienti The Fork, come noi quel giorno, e l’altro ….per il resto del mondo. Quello di The Fork era abbastanza completo per cui abbiamo scelto da lì, ordinando una gricia e una carbonara (arrivate praticamente identiche , nonché due tagliate di manzo con cicoria ripassata, acqua minerale e caffè. Tutto buono e abbondante. Conto – con lo sconto del 30% di The fork €37,00: non male. Di contro – sola nota stonata per un ambiente sostanzialmente curato l’unico bagno (per disabili decisamente ….. spartano: niente specchio, né cestino per la carta, niente asciugatore o salviette per le mani (solo della triste carta igienica e una porta priva di chiave con varie crepe che fornivano una ampia visuale della attigua sala ristorante. In due parole, solo un water e un lavandino. A parte questo, la struttura per la bellezza del posto, la cucina dignitosa e i prezzi onesti anche senza lo sconto ci è piaciuta molto e ci sentiamo di consigliarla, in questi caldissimi mesi estivi, soprattutto per romantiche cene da consumare all'aperto, tra gli alberi e per tetto un cielo di stelle......"
