"Farsi consigliare da un Romano è stata una buona idea. Il piccolo ingresso del locale e la mancanza delle solite appariscenti insegne potrebbe indurre a passare oltre. Sarebbe un grave errore, sappiatelo. I piatti proposti sono di alta qualità, cucinati sul momento e veramente curati e gradevoli. Dalle foto postate si intuisce che ho scelto i piatti con semplicità, consigliato dal personale. Un ringraziamento sincero alla cordialità della famiglia gestrice che unita alla bontà dei prodotti merita un giudizio assolutamente positivo. Arrivederci a presto! P.S.: dimenticavo di aggiungere che : il pomodoro della bruschetta è dolce e succoso, segno che è stato tagliato sul momento (normalmente non mangio pomodoro crudo) gli spaghetti sono di taglia 'grossa ' cotti perfettamente al dente, l 'uovo sbattuto senza aggiunta di altri ingredienti, la pancetta croccante, giusta dose di pecorino e pepe nero il tiramisù è stato preparato al momento della richiesta e non tenuto giorni in frigo prima di essere servito. Il caffè caldo alla base né è stata la dimostrazione. Forse è superfluo aggiungere che la differenza si sente, eccome."
