"La ragione per cui ho assegnato a questo ristorante 3 stelle e non meno è a causa della vista eccezionale. Altrimenti non vale la pena pagare così tanto per il cibo offerto. Non stavo per scrivere una recensione perché abbiamo apprezzato la vista e la maggior parte del personale era gentile, inoltre ci è stata data la miglior tavolo sulla terrazza dove abbiamo apprezzato molto la vista. Tuttavia ho poi deciso di scrivere perché è un peccato avere una posizione così bella e offrire un cibo di qualità così scadente. Speriamo che la gestione affronti questo problema. Altri ospiti nello stesso hotel in cui alloggiavamo, avevano esattamente la stessa opinione, uno spreco di soldi. Ho anche pensato che una recensione sarebbe stata giusta da fare per i compagni viaggiatori che potrebbero avere questo pasto come punto forte del viaggio. Soprattutto per essere equi con gli altri ristoranti di Taormina che, con grande sacrificio, offrono un prodotto molto migliore. Motivi per una bassa valutazione: 1. Abbiamo atteso poco, nessun problema, ma anche il ristorante più piccolo ti offre un bicchiere di prosecco mentre aspetti. 2. Il primo piatto è stato semplicemente disastroso. I piatti sono stati portati al nostro tavolo molto presto, il che non preannunciava niente di buono. In realtà era insipido, tutto ammassato come se fosse stato riscaldato in una ciotola e versato nel piatto; ho dovuto sgretolarlo con la forchetta. Inoltre era così cotto troppo morbido e appiccicoso, lontano dall'al dente! Quello di mio marito aveva tasche calde e fredde, chiaramente riscaldato in un microonde. 3. Il secondo piatto di chateaubriand era abbastanza buono anche se non era il taglio migliore che abbiamo mangiato, al sangue come richiesto, anche se sanguinava sul piatto. Ma ok. Tuttavia non ci è stato dato un coltello da bistecca ma un comune coltello da tavola e, cosa peggiore, le salse che accompagnavano erano sicuramente prese da un barattolo, maionese e salsa tartara e un sugo molto acquoso. Blasfemia per un ristorante del genere e prezzi. 4. Il dessert era buono anche se volevo un cannolo e la persona che prendeva l'ordine ha detto bruscamente "no cannolo, finito" mentre guardava altrove. 5. Un bel tocco è stato una buona quantità di pasticcini portati insieme al caffè, una quantità sospettosamente buona. Bene, tutti avevano lo stesso sapore, in realtà non avevano alcun sapore, solo delle rosette di pasta insipida. Ripeto che questa recensione è pensata per suonare un campanello d'allarme, molte persone che abbiamo incontrato a Taormina avevano la stessa opinione, ed è un peccato. Raramente scrivo recensioni del genere."
