"Ottima la scelta dei piatti, antipasti golosi, primi altrettanto interessanti, secondi di carne superbì. Il ristorante è rinomato per per la carne che è cucinata alla brace come da tradizione Toscana, trattata con la massima cura è presentata con altrettanta professionalità. Ai piatti tipici di carne si accostano delle carni speciali a rotazione. I dolci sono trattati con altrettanta cura. Si consiglia di prenotare. Ristorante adatto a chi ama la carne cotta come si deve non esiste la carne non cotta al sangue!"
