"Siamo stati a cena in questo magnifico ristorante in pieno centro a Bologna. La location è molto suggestiva per merito dei bellissimi affreschi della scuola Carracci, che già da soli meritano una visita! Ma anche il resto non delude: dalla qualità del cibo, alla competenza e gentilezza del personale (attento ma mai invadente), fino alla raffinatezza del tovagliato e del sottofondo musicale. Abbiamo provato una degustazione di terra e devo dire che tutti i piatti, oltre che bellissimi da vedere, erano ottimi, con un perfetto equilibrio di sapori. Da segnalare in particolare il maialetto a spasso tra Emilia e Romagna : carne morbidissima racchiusa da una crosticina saporita e croccante. Prelibati e creativi anche i dessert. Da bere abbiamo preso due calici di rosso davvero ottimi; la cantina era molto ben fornita. I prezzi naturalmente sono in linea con la qualità del cibo e dell 'esperienza vissuta. Sicuramente è una location che suggerisco vivamente per festeggiare un 'occasione speciale."
