"Si trova proprio nel cuore del quadrilatero della moda, in una via interna che collega via Montenapo con via della Spiga. Già dall'esterno, il ristorante si presenta elegante; all'interno troviamo ulteriore eleganza e lusso. Il servizio meriterebbe più di 5 stelle: il personale è preparato, veloce e simpatico, in particolare la signora Roberta, la titolare della maison da generazioni, che presta attenzione al cliente in ogni minimo dettaglio. Il menu non è gourmet, ma propone piatti lombardi e toscani classici e semplici, cucinati come opere d'arte in un ambiente familiare. Questi sono, a mio avviso, i segreti del suo successo. Da provare assolutamente la pappardella "al telefono" della Bice. È presente un locale anche a New York."