"Sono inciampato nella Cantina Manganelli accompagnato da due valigie rotolanti mentre camminavo lungo la strada Croceferi. Il menu tutto compreso da 14 euro mi ha attirato, mantenendomi bene durante il mio volo di ritorno a Malta. Un pranzo tardivo nel mio ultimo giorno. Il secondo piatto non permetteva ai commensali vegetariani/vegani di ordinare, e ciò che mi ha colpito particolarmente è che uno dei camerieri, Tanino, ha negoziato affinché io avessi un'altra scelta tra le opzioni del menu principale. Così mi è stata offerta l'insalata Caprese. Nella mia esperienza personale, questo livello di flessibilità sfugge alla maggior parte dei ristoranti e sono rimasto sorpreso dall'immediatezza di questa opzione offerta. Riconosco che un commensale vegano avrebbe scelto un'altra opzione. Ogni piatto era abbondante, cucinato in modo eccellente e presentato bene. La Cantina Manganelli è una struttura familiare come mi ha raccontato il nipote Guiseppe a cui ho pagato il conto. Una scoperta deliziosa. Grazie."
