"Per la nostra ultima sera di questa visita di 10 giorni in Toscana, stavamo cercando un posto che facesse eccellente Bistecca Fiorentina. Il nostro direttore dell'hotel italiano ci ha consigliato un posto che era già pieno, quindi siamo finiti da Nando. È stata una splendida serata, forse tranne per la Bistecca che era molto decente ma non di alta qualità. Il ristorante si trova appena ai margini della città vecchia, e i posti a sedere sono solo all'interno. Quando entri, ti sembra di essere tornato indietro di 20-30 anni, in un posto italiano molto tradizionale, se non vecchio stile. Il cameriere aveva lo stesso stile, ma con grande eleganza, una conoscenza molto buona e la capacità di farci sentire molto speciali, ci ha guidato attraverso la serata con un tradizionale menu completo italiano di quattro portate. Come dice la loro pubblicità, sono specializzati in frutti di mare e lo fanno con distinzione, la carne è un po' meno la loro specialità."
