"La pinsa è un'ottima alternativa alla pizza classica, leggera croccante e digeribile, perché fatta con farine forti di frumento, riso, soia e pasta acida, lasciata lievitare 72 ore! Da provare nel tagliere anche le piccanti specialità calabresi. Vi consiglio se volete degustare entrambe le portate, di fare un tagliere a metà con il vostro partner perché altrimenti dopo non vi godrete appieno la pinsa. Infine per gli impavidi golosoni ci sarebbe anche la pinsa bolce abbinabile con nutella,crema di pistacchi,mascarpone e panna, ma noi onestamente non ce l'abbiamo fatta!, ma siamo testimoni di alcuni coraggiosi che non si sono tirati indietro! Che dire passerete una bella serata condita anche da tanta simpatia e cortesia dello staff!"
