"Trovare una colazione vegana a Trieste può essere sorprendentemente difficile (la prima mattina ho rinunciato e ho mangiato una banana). Il secondo giorno abbiamo trovato questo posto grazie all'app Happy Cow. È un po' difficile da trovare (all'interno di una galleria commerciale coperta) ma ne vale la pena. Avrebbero offerto una colazione (caffè e qualcosa di dolce) ma optando per il salato, abbiamo assaggiato una focaccia vegana molto gustosa con pomodori e olive per colazione e abbiamo deciso di comprare più focaccia per me e un panino vegetariano per mio marito per un viaggio in treno e un pezzo di torta Sacher davvero deliziosa (il mio consumo di torta è diminuito quando mi è stato diagnosticato un'allergia alle proteine del latte). Questo posto non è economico ma sicuramente vale i soldi, e il servizio è molto cordiale. Se tornassi a Trieste (cosa che spero sicuramente), sarò sicura di tornarci."
