Vino • Pesce • Fusion • Cantina
"Pranzo preceduto da un delizioso aperitivo con un piacevole bollicine del 2016. Raccomandato dal proprietario nella scelta del menu degustazione a base di pesce, ho trovato interessante questa fusione di sapori liguri e piemontesi con le tradizioni del sud. Il dolce a base di castagne è stato così apprezzato che non ho potuto resistere alla tentazione di gustare un secondo. Gradevole al palato il vino di una cantina consigliata dal proprietario, che ha accompagnato con le giuste note sia il primo che il secondo."
