"Probabilmente sarà una recensione un po' lunga, ma meritano tutti i complimenti che farò. Allora parto col fatto che mi ha colpito sin da subito, ovvero l'attenzione al cliente eccezionale; avevamo prenotato per una domenica sera attraverso google, appena 10 minuti dopo la prenotazione ci chiama il proprietario per chiederci se abbiamo intolleranze o qualche cosa che non possiamo mangiare (mai visto un'attenzione così alta di un gestore). Spiego che mia moglie è incinta per cui ha bisogno di alcuni accorgimenti nelle preparazioni. Il titolare mi dice che non ci sono problemi ed infatti appena arriviamo a cena ci presentano il menu sia degustazione (consigliato) che alla carta, ribadendo che per mia moglie avrebbero preparato tutto in funzione della gravidanza. Optiamo per il menù degustazione di 4 portate che comprende 1 antipasto, 1 primo, 1 secondo e il dolce, e a ciò aggiungiamo 1 bottiglia di prosecco e 1 analcolico per mia moglie. Tutte le portate sono state eccezionali a livelli di ristoranti stellati, per non parlare del tortino al cioccolato col frutto della passione che credo sia stato il miglior dolce mai mangiato. Infine ho preso un caffè e un amaro. Il conto è stato 129€ che sono stato felice di spendere perché ribadisco che è stata un'esperienza culinaria unica. Complimenti al proprietario, lo chef e tutto lo staff in generale. Sicuramente quando tornerò a Imperia verrò ancora a mangiare da voi."
