"La Cantina di Tipì NON è un ristorante né una trattoria, bensì una enoteca dove è possibile mangiare alcuni piatti toscani o pugliesi. Ci sono otto tavoli, è fortemente consigliato prenotare e soprattutto non pensate di mangiare in mezz'ora. Tutto viene preparato espressamente secondo la filosofia dello slow food e tutto è di ottima qualità in porzioni non propriamente abbondanti ma sufficienti a non alzarsi dal tavolo affamati. Essendo un'enoteca la scelta dei vini è eccellente e il proprietario gentilissimo ci ha consigliato al meglio. Il locale è minimale, comunque pulito e accogliente, ma poco importa rispetto alla qualità del cibo. In ultimo il conto: piacevole sorpresa in positivo per questo gioiellino a cinque minuti dalla celeberrima Torre."
