"Ogni visita a Noto, è sempre occasione per andare a trovare Tony e provare qualche piatto. Stavolta la scelta è andata sui fuori menù e devo dire che non potevo che rimanerne più che contento. Primo: spaghetti con bottarga, limone e battuta di gamberi rossi... Secondo: tagliata di tonno con cipolla e capperi..una sola parola ..da paura..! provateli e ne avrete conferma. Sempre il top per tutto, ci rivedremo sicuramente."
