"Locale spettacolare , ero già stata cinque anni fa e mi aveva stupito quindi ho deciso visitando nuovamente Erice di ritornare in questo posto dove il personale è organizzatissimo ma sono rimasta un po’ perplessa per la celerità dell’arrivo a tavola dei nostri antipasti (sarde a beccafico) che probabilmente per comodità della Cucina di fare tanti coperti erano già state preparate ma è sembrato più un piatto di rosticceria , molto unto ed assolutamente non memorabile , semplicemente composto e messo nel piatto e da un locale così non te lo aspetti . Come seconda portata abbiamo provato le Busiate San Carlo (sono in bianco con tartare di gambero sopra che invece sono state ottime . Due calici di vino ed un amaro : 88€ . Se tornerò ad Erice nuovamente credo che proverò però altrove ."