"Ho avuto una impressione molto piacevole con due piatti tipici specifici: La trippa, fantastica, morbida, saporita, da ripetere. Le reginette al cinghiale hanno un ottimo sapore, un ragù con un tono dolce spettacolare. Prezzi ragionevoli. L'aria condizionata non è ottimale, ma sembra essere un problema in molti posti a Pisa. Perdonabile."
