"Nel cuore della Garfagnana, questo ristorante a conduzione familiare è gestito da generazioni con amore e rispetto per la natura, da cui i proprietari raccolgono prodotti in tutte le stagioni. Qui si respira un'atmosfera calda, un servizio professionale e un'accoglienza straordinaria. Il cibo è genuino, con ingredienti a km zero preparati secondo le ricette della nonna! Il rapporto qualità-prezzo è ottimo. I digestivi a base di frutti del sottobosco e le crostate sono unici. Cacciagione e verdure vengono direttamente dal produttore al consumatore. La posizione è strategica per essere un punto di ritrovo, per iniziare e concludere passeggiate, escursioni e gite. È possibile avere pasti al sacco da gustare nella natura. C'è anche una bellissima area barbecue o picnic, su richiesta, per mangiare sotto le fronde di castagni secolari. Dalle semplici panini con formaggi e salumi locali al filetto di cervo e bistecche di cinghiale con polenta, il menu è adatto a tutte le tasche. Per i vegani, ci sono patate, verdure e frutti coltivati o raccolti direttamente nei campi vicini e nei monti incontaminati. Un team unito e splendido, belli e buoni!"
Bistecca Di Ribeye
