"Se siete a Firenze, non potete assolutamente perdervi la possibilità di andare a mangiare da Giannino, al borgo San Lorenzo. Soprattutto se volete assaggiare una delle più buone bistecche fiorentine della città. Un piatto fuori dal normale, una carne che si scioglie in bocca, un sapore che dire gustoso è dire poco. Una vera esperienza dei sensi, soprattutto se annaffiato dagli ottimi vini proposti. Ottimi comunque tutti i piatti, e i prezzi sono nella norma, quando si propone cibo di qualità. E che dire del servizio? La simpatia di Salvatore è un accompagnamento eccezionale ai piatti, mentre la preparazione e la competenza di Gianfranco vi sapranno accompagnare nel modo migliore. Anche il proprietario, il signor Ludovico, un signore in tutti i sensi, ci ha riservato un'accoglienza calorosa e speciale. Per noi il Giannino è diventato un punto fermo. Una sosta irrinunciabile ogni volta che saremo a Firenze. Consigliatissimo."
