"Locale davvero autentico sia agli occhi che al palato. (Il fatto che sia frequentato da gente del posto la dice lunga). La tipologia della prosciutteria è rimasta intatta, -lo testimoniano i ganci coi salumi appesi al soffitto- e i sapori sono quelli dei più tipici prodotti e piatti toscani. Il panino al lampredotto è veramente sublime (la salsina lo rende piccante, eventualmente si può chiedere di metterne meno). Anche il rapporto qualità/prezzo ottimo e il personale gentile e cortese. Purtroppo eravamo di passaggio e non siamo riusciti a provare tutto quello che avremmo voluto, ma ci ritorneremo!!"