"Gli italiani amano la loro esperienza nei caffè, ma dopo aver provato il Cumbo Bistrot, non vorrai mai visitare un altro caffè. Prima di tutto, il caffè è INCREDIBILE. Ora, come americano, sono abituato al caffè espresso o al macchiato; tuttavia, fanno un lavoro impeccabile con il processo di preparazione. Inoltre, preparano... aspetta un attimo... prodotti da forno e alimentari SENZA GLUTINE che sono da leccarsi i baffi!!! Non ho ancora provato i piatti del pranzo, ma posso dirti che i dolci che offrono sono cotti alla perfezione! Infine, con uno staff cordiale che cerca di sorridere e parlare inglese per te, non puoi sbagliare. Il caffè è pulito e di tendenza, con luci calde e decorazioni; che contribuiscono all'atmosfera accogliente. Secondo me, questo è il miglior caffè di Roma perché non cattura solo l'essenza del caffè italiano, la porta al livello successivo!"