"Una sorprendente esperienza quella di ieri sera da “Al 16“. Il ristorante è una chicca nascosta in una vietta di Samarate: sin dall’ingresso si può apprezzare l’ambiente intimo ma ricercato, con esclusivi elementi d’arredamento in contrasto tra antico e moderno. Il menù, pur essendo abbastanza ristretto, offre piatti sia di terra che di mare, ma molto particolare e creativo, con proposte assolutamente non convenzionali. Apprezzatissimo il mini percorso di entrée gentilmente offerto dallo chef, con un bilanciamento di sapori sempre ottimo e costante anche nelle altre portate. Decisamente degno di nota il servizio (mitica Tatiana!), professionale e rispettoso, ma con momenti di allegria che ci faranno sicuramente ricordare questo posto. Dulcis in fundo l’After Eight, un piacere tanto per il palato quanto per la vista. I prezzi sono abbastanza alti (tre portate a testa con un calice di vino e acqua, 70€ a persona), ma a mio avviso ne vale sicuramente la pena per vivere non solo una cena ma un’esperienza. Alla prossima!"
