"Io e mio figlio eravamo a Veroli, per un matrimonio, e abbiamo deciso di visitare Frosinone. La delusione per la trascuratezza della città vecchia è stata compensata dalla scoperta di questo localino, Cacio e pere , ben curato e condotto con passione da Angela. Oltre ai maltagliati fatti in casa, c 'era l 'imbarazzo della scelta per i tanti piatti fatti in casa e con ingredienti rigorosamente locali: tortelli con fiori di zucca, pasta con melanzane o con cacio e pere, gnocchetti con crema di zucchine (deliziosi), supplì tradizionali e perfino vegani. Pane fatto dalla titolare, come le pizze. Prezzi eccellenti come rapporto qualità-prezzo, con aggiunta della gentilezza (gratis) di Angela, che alla fine ci ha offerto pure dei buonissimi biscotti caserecci"