"La cura, l’attenzione e la sensibilità di questo ristorante regalano un’esperienza da godere appieno. Il menù, oltre a pochi piatti della tradizione, offre una degustazione attenta al gusto e all’accostamento mai scontato. La qualità delle materie prime è ottima come una ricca carta dei vini che permette una seria libertà di scelta. Consiglio di lasciarvi consigliare perché la vostra fiducia sarà ripagata. Credo di aver mangiato la zuppa inglese più buona di sempre, e in vita mia ne ho mangiate un po’. Se siete a Ravenna e per mangiare volete regalarvi una cena notevole, questo è il vostro posto."
