"Vorrei iniziare la recensione di questo incantevole ristorante sulla collina intorno a Chieri con un piccolo aneddoto. Ho pranzato alla Cascina Lautier una domenica a pranzo con un mio amico....ci eravamo ripromessi di scambiarci degli assaggi sui rispettivi piatti scelti... bè avevo preso una scottata di vitella chierese al fumo cucinata per diverse ore a bassa temperatura...era talmente buona che non sono riuscita a fermarmi nella degustazione, dimenticandomi dell' accordo fatto con il mio amico. Cibo da fare perdere la testa . Cucina, location, personale e servizio eccellenti. Ottimo rapporto qualità-prezzo. Consigliatissimo"
