"Eolo è sempre una conferma fantastica. Eolo è il posto giusto se vuoi assaggiare la cucina siciliana e ottimo pesce. Normalmente ci vado una volta all'anno, ma sono sicuro di trovare sempre buon cibo, un posto incantevole e persone gentili. Ieri sera ho mangiato moscardini con cipollotti caramellati, pasta con sarde e cannolo. Tutto era fantastico e, ancora una volta, sempre un piacere. Ottima scelta di vini e passiti per assaggiare il vero sapore della Sicilia. E tutto gestito molto bene dai 2 proprietari molto gentili. Di sicuro tornerò."
