"Buonasera, l'anno vecchio è oramai passato. Nel complesso non è stato un anno cattivo (parlo per me ovviamente)… Forse la cena della vigilia avrebbe potuto andare meglio. Il personale di sala (due/tre operatori) insieme a quello della cucina non si sono coordinati al meglio per concludere l'anno in bellezza. Forse non è nemmeno colpa loro... 55 ospiti, se non ho contato male, tenuti in sospeso per tre ore con solo gli antipasti serviti. Non potevate pretendere di trattenerci oltre e non potevate pret…"
