"Personale gentilissimo e attento, che ti mette a tuo agio e ti fa sentire coccolato. Abbiamo mangiato in diversi locali durante la nostra permanenza a Roma ed in nessun posto ci hanno trattato con la stessa accoglienza e professionalità. Ampissima scelta di piatti, sia della tradizione che vegani, uno più buono dell'altro: oltre ad essere cucinati e presentati benissimo, sono realizzati con materie prime di qualità e si sente. Addirittura l'acqua naturale è ottima, mentre di solito nei ristoranti anche di livello trovo sottomarche imbevibili. Eccellente rapporto qualità prezzo, servizio velocissimo. I miei complimenti per aver proposto la cucina vegan in modo inclusivo e semplice, senza assolutismo verso gli onnivori ma tentando di stuzzicarli con proposte squisite. Riconosco ed apprezzo la grande cura, la ricerca gastronomica ed il lavoro serio: quindi senz'altro stelle meritatissime."