"Che sorpresa fantastica e inaspettata! Ho pranzato alla Taverna Paradso domenica 21 giugno durante una gita nel beneventano. Piatti originali, gustosi e salutari, ottimo il dessert consigliato dallo chef, ritorneremo sicuramente. Anche la posizione è buona in una tranquilla stradina del centro storico della città. Un'ultima parola sullo chef Rosario: è un artista a 5 stelle sia come chef che come ospite! Un uomo gigante con un'anima nobile il cui stile e gentilezza non sono secondi a nessuno."
