"A dispetto del nome, non troverete solo formaggi. Ideale per un pranzo veloce, per togliersi uno sfizio perché anche bottega o una cena per degustare non solo formaggi ma anche primi e secondi a base di carne...ottima la tartar! Prodotti di qualità e piatti dalle porzioni ben equilibrate. Il tagliere 'fantasia ' per la degustazione dei formaggi è 'esagerato '...per gli amanti dei latticini. Discreta la carta dei vini. Location intima e curata, servizio gentile e cordiale. Consigliato."
