"Scoperto per caso, abbiamo gustato un'eccellente primo (tagliatelle al ragù di cinghiale) ben fatto e gustoso. Le bistecche, cotte sui carboni, sono risultate ben cucinate e la carne anche di ottima qualità. Il tutto, circondato dalle attenzioni del personale di sala, molto cortese e pronto ad anticipare le esigenze della tavola Nel segnalare l'ottima materia prima gustata, desidero ringraziare lo schef, un siciliano in territorio non suo, che ha saputo rendere bello e gustoso un bel momento di pausa con i suoi consigli dei piatti da loro proposti."