"A distanza di tempo dalla prima volta che abbiamo provato il Ristorante degli Angeli, si conferma una cura attentissima del servizio e della scelta delle materie prime, che abbraccia territori italiani diversi con ovvia prevalenza della produzione Sabina, elaborati sempre con grande fantasia e capacità sperimentale. Rapporto qualità/costi elevato e la cantina dei vini anche nel settore più economico- denota un’attenta ricerca. Molto bello il locale, luminoso e con ampie finestre rivolte verso la Valle del Tevere. In grado di gestire feste, eventi e banchetti. Personale di sala sorridente e molto attento. Non è un ristorante economico ma vale ogni euro speso. Consigliato a tutti gli intenditori, a coloro che cercano un ottimo ristorante, sia in coppia che in famiglia. C’è una terrazza verde e per l’estate una piccola piscina, perfetta per aperitivi pied-dans-l’eau."