"Che bella scoperta! Non ero mai stato al Bistrart....colpa mia... Posto carino, accogliente e con una proposta culinaria ottima. Ho assaggiato lo sformatino di patate e pancetta, gli involtini di asparagi, pancetta e parmigiano. Molto buoni entrambi. Ho provato la loro pasta, patate e provola nella caratteristica grattugia. Ottima e abbondante. Ritornerò per provare i secondi e i panini."