"Tornare dagli amici della Corte del Castello è sempre un grandissimo piacere, soprattutto in questo tristissimo periodo di isteria collettiva. In una piovosa serata autunnale abbiamo avuto il piacere di essere coccolati dall'ottimo personale che con le loro delizie culinarie ci hanno riscaldato anima e stomaco. Contesto molto tranquillo, nella corte di un palazzo signorile. Menù con piatti del territorio, preparati a dovizia, con l'amore e la ricerca necessari per conquistare il cuore dei propri clienti. Due ottimi antipasti con Orobianco, verdure e polentine grigliate, due deliziose passate di piselli, con crostini e speck, che, data la serata, ci stavano benissimo, tre macedonie di frutta fresca con gelato, il tutto accompagnato da tre ottimi calici di profumatissimo prosecco doc. Conto onestissimo. Alla prossima, cari...e, complimenti!"
