"Se stai cercando un posto per gustare autentica carne alla griglia abruzzese a Torino, potresti voler dare un'occhiata a Del Vasto Braceria. Ecco alcuni dei pro e contro della mia esperienza lì: Pro: Il ristorante offre uno sconto se prenoti tramite l'app The Fork, il che è un affare fantastico per la qualità e la quantità del cibo. Il personale era cordiale. Il piatto misto di carne alla griglia è stato il punto forte del pasto, con diversi tagli di manzo, maiale, agnello e pollo, cotti sulla brace e conditi con erbe e spezie. Contro: Il ristorante non è molto accogliente o elegante ma ha un arredamento semplice e informale che ricorda un fast food. La temperatura all'interno del ristorante era abbastanza alta, rendendo scomodo mangiare piatti di carne calda e pesanti. Il piatto misto di carne alla griglia era troppo grande per due persone, e alcuni pezzi erano troppo cotti e secchi. La varietà di carne era anche limitata."
