"Un'esperienza culinaria bellissima, in un ristorante ben attrezzato. Il menù è studiato per uno stile più esigente e i piatti sono vari. Tutti gli antipasti erano eccellenti, dalla deentorte al gazpacho di edberry. I piatti principali, come il filetto di manzo, i cappelletti alla carbonara e il risotto, erano deliziosi, anche se un po' troppo ridotti nelle porzioni e non molto caldi. La cameriera era molto gentile e il cameriere ha spiegato bene il menù, ma il tempo di attesa per il servizio non è stato ottimale. Dopo essere stati seduti per quasi 15 minuti senza la carta dei vini o il menù, abbiamo effettuato i nostri ordini. Il problema non era l'interazione con noi, che abbiamo atteso a lungo senza attenzione; i livelli di personale sono troppo bassi per un ristorante pieno."